유나의 한국생활

在大邱，肥腸算是很有名的食物，每次到了寒暑假都會很多韓國本地觀光客來大邱玩，

因為大邱是韓國所有城市裡面有很多美食的地方，其中扁扁的水餃（납작만두）、蒸排骨、肥腸是最有名的，甚至大邱還有肥腸一條街。

今天要來介紹這間不是位於肥腸一條街，而是我吃過好幾間大邱地區烤肥腸餐廳裡面，份量算大、環境不錯、價位不會太高的一間。

位於地鐵站대곡역附近，可以看著地圖走到那間餐廳，而這餐廳也在大邱樹木園附近，建議同一天去大邱樹木園跟這間烤腸店會比較順。

餐廳名字：소문난 막창

住址：대구광역시 달서구 상화로9길 3

這是這間店的外觀，裡面蠻大的，座位也很多，儘管是週末傍晚去也不需要等待。

裡面的用餐環境，有一部分的座位是露天的（我忘記是透視過去的還是整個露天環境）

在韓國，一樣稱為막창，卻有分豬的跟牛的，如果是豬的話，指的就是豬的大腸，牛的話指的是牛第四個胃，

今天介紹這間餐廳是豬的大腸，不喜歡吃腸類的也可以來這嘗試看看烤三層肉。

菜單左邊的部分依序是 豬大腸、三層肉、豬頸肉、綜合，

份量可以選擇小中大（菜單後面有公克數，若是之後想要追加也可以，追加部分有100,200公克可以選擇）

右邊菜單依序是

국수麵線、비빔국수拌麵線、된장국수大醬麵線、된장찌개大醬湯、공기밥白飯、소주燒酒、맥주啤酒、음료수飲料

點完之後就會送上這一堆跟烤肥腸一起吃的生菜、蒜頭、醬料等等，另外還會附贈一瓶梅子汁喔！不用錢的～

還給你這樣一大碗海帶湯

菜都是最新鮮的，一人基本上都是一盤生菜（直接食用），

一桌給一小籃包菜（印象中有兩三種不一樣的包菜），當然還有我最討厭的芝麻葉......

生菜不夠的話可以告知服務生，他們會不吝嗇地幫你加菜。

過沒多久就上三層肉跟肥腸囉～今天點的是三層肉（小）、肥腸（小）

價格總共四萬塊，我覺得CP值挺高的，我吃過好幾間肥腸，量都是沒有這麼多，

剛送上來的時候我以為老闆送錯了，還再次詢問他是否有送錯？我們點的是小的，是不是送來中的？

他很明確肯定的告訴我們，這樣子的分量就是小的！

旁邊有一塊豬油，有些人烤肉前會抹豬油，但我覺得不太需要～

我曾經在吃韓牛的時候，打算先抹油再烤，沒想到抹了油之後烤盤已經有點焦，烤出來的牛都有一點焦焦的。

旁邊還有年糕、杏胞菇、洋蔥。

別看三層肉的分量好像很小，其實他是有點厚度的！在韓國的烤肉店通常都是以公克來算價錢，比較厚當然看起來就比較小塊。

但這間店不會主動幫你烤肉喲！在韓國其實很多烤肉店並不會主動幫忙烤肉，只有在觀光客多的地方才有那種服務。

在這邊你得自己烤肉、自己剪肉（會給超大一把剪刀），幾乎都要自己來！

因為這邊沒有拍到因為這邊沒有拍到烤完之後的樣子，我拿以前吃過其他店的來偷渡一下。

這是以前吃過其他店的烤腸，照片乍看分量很多，其實一點都吃不飽...... 這樣是兩人份，我覺得不夠！

但是今天介紹這間分量真的非常足夠，我們三個人點這樣四萬塊，沒有另外點酒跟飲料，一個人平均下來只要一萬多。

吃到最後還覺得有點多，一直在想怎麼腸子這麼多呢，吃都吃不完！

我建議是可以點看看綜合30,000元的，點綜合的三個人吃可能會比較剛好，吃到最後如果覺得不夠再追加就好。

現在在大邱生活已經快滿兩個月了，

我個人覺得來到大邱必吃的食物是烤肥腸，沒吃到肥腸別說你來過大邱！！！而這間真的可以嘗試看看！！

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