유나의 한국생활

慶尚北道的清道郡算是離大邱蠻近的一個郡，在上週韓國大連休時，雖然只放了一天假，還是硬找出時間去清道來個一日小旅行。

說到清道，第一個想到的就是鬥牛，這種鬥牛方式不是像西班牙那樣，以人去鬥牛，而是以牛跟牛打架的方式來進行，鬥牛活動只有在週末才有，當天去的時候並沒有機會看到鬥牛，有點可惜。

另外清道也以溫泉、韓牛著名，如果有機會來到清道，千萬得記得品嘗韓牛！如果覺得荷包不夠滿，品嘗韓牛有點負擔，那麼也可以嘗試看看「生牛肉」，今天要會從清道邑城到生牛肉晚餐介紹。

清道邑城在1995年被列為是慶尚北道第103號紀念物，在韓國的高麗時期就已經存在。

地點是：경상북도 청도군 화양읍 교촌리, 동삼리, 동천리

簡單地逛完清道邑城之後就可以去吃午餐或晚餐啦！

今天要介紹這間是我男朋友推薦的餐廳，男朋友在當兵的時候在清道消防署待過三個月，他覺得這間生牛肉是他吃過生牛肉裡面量最多、味道最好的一間。

地址：경상북도 청도군 화양읍 남성현로 57

這間餐廳是屬於「식육식당」，通常這種餐廳都是自己飼養牛、自己販賣做生意，所以並不會吃到所謂的假韓牛，且價格會比一般韓牛餐廳更便宜一點，另外也有一小區自己販賣韓牛，可以買回家自己烤。

這是店家自己販賣韓牛的小區域，在韓國，如果想要送點高級一點的禮物給朋友、親戚及長輩的話就會選擇買這種韓牛禮盒，但這種禮盒通常價格很高，若想買到很高級的牛，量的部分也不能太少的話，大概需要20萬30萬韓幣左右。

在韓國想要買一頭小牛自己飼養的話，六七個月小母牛價格大概在300萬韓幣，小公牛大概在360萬韓幣，光是想要買小韓牛來飼養得付出相當多成本，更不用說韓牛的價位為什麼這麼高。

上面是菜單，今天我們點的是生牛肉，一盤300公克是20,000韓元，還加點了大醬湯。

另外在烤肉的部分，基本要點兩人份以上喲，其實在韓國很多餐廳都有規定要點兩人份以上。

在點完餐之後，就會上小菜。
 

牛肉的部分因為是生的，所以基本上不太需要等待，大醬湯的部分也是，我吃過兩三次生牛肉，我覺得這間生牛肉量給的算是蠻多價格也挺實惠的。下面白色很像蘿蔔的不是蘿蔔喔！在韓國很多餐廳都會將水梨切絲跟生牛肉放在一起，就算是生牛肉拌飯也不例外，都會用水梨來提味。在台灣我沒吃過生牛肉，就算是去吃牛排也都是要點7分熟，第一次吃生牛肉是在韓國，我個人認為就算不敢吃生魚片、生鮮的人應該也可以接受生牛肉，接受度算是蠻高的。

這樣一大鍋的是大醬湯，在韓國很多餐廳都會將大醬湯當成是免費贈送的食物，通常免費贈送的食物都不會太大，大概就是一般石鍋的大小，這間餐廳的大醬湯是要另外點的噢，雖然是這樣，但份量比一般1000元的大醬湯、贈送的大醬湯多，味道也相當好。在韓國我不常喝大醬湯，因為我覺得有股臭味，但這鍋大醬湯我可是一直喝跟飯一起拌著吃，裡面還有幾塊小牛碎肉，我覺得這鍋大醬湯只賣2000韓元真的有點可惜。

這次來到清道雖然沒有看到很有名的鬥牛，但是品嘗到生牛肉跟看了有歷史背景的邑城，也算是很值得呢！

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