유나의 한국생활

以前在首爾的時候，我算是不太常吃燉雞，只在明洞吃過兩次安東燉雞，在台灣吃過兩次燉雞，燉雞但在台灣的價格可是相當高，分量不多且價格大約在900台幣（兩人）

來到大邱之後，也不算很常吃燉雞，大約吃過三四次，這幾次品嘗下來，我覺得今天要介紹的這間「達人的燉雞」（달인의 찜닭）是吃過這少少幾間燉雞裡面，最好的一間。

不過最近大砲燉雞也很有名，如果有機會的話真的想嘗試看看大砲燉雞。（流口水）

接下來就來介紹達人燉雞，達人跟台灣一樣是引用日文的單詞，是指在某方面很有歷練變成很厲害的人。全國只有25間達人燉雞，其中大約有一半以上開在大邱，慶尚北道有三間，京畿道有一間，分店的數量可以算是不多。

我列出幾間在大邱的達人燉雞，有來大邱玩的人可以參考。

大邱市區（東城路那區）：

대구광역시 중구 동성로6길 11

啟明大學站：

대구광역시 달서구 호산동로35북길 34

대구광역시 달서구 서당로9길 35 

菜單部分先附上官網的圖片，

其中我最常吃的就是起士燉雞，可以選擇辣度，從左到右是從味道淡到普通還有超辣，我通常都是點普通（最中間那個），但是一點都不辣喲，不敢吃辣的人也可以放心吃。
 

之後再附上現場菜單的價格給大家參考

最左邊的部分是一般的燉雞（有骨），小（半隻雞）14,000元、中（一隻雞）19,000元、大（一隻雞半）26,000元

中間的部分是無骨燉雞，小（兩人份）16,000元、中（3~4人份）21,000元、大（4~5人份）28,000元

右邊的部分是起士燉雞，我個人相當推薦點起士燉雞，小（兩人份）19,000元、中（3~4人份）24,000、大（4~5人份）31,000元

我通常都是兩個人去吃，點兩人份真的覺得相當足夠，甚至吃不完，吃過三四次達人燉雞，只有一次是有全部吃完，吃完之後肚子超漲！！！

記得要另外點飯吃！！！！！！推薦跟飯一起吃，燉雞超級下飯的！飯一碗是1000韓元。

接下來放上的大邱啟明大學附近的達人燉雞用餐照片

這是達人燉雞的餐廳外觀

裡面位置算是不少（這張照片大概是一半位置），另外達人燉雞還有外送服務喲！

一進到店裡，就會先給菜單，點完餐之後就可以自己去自助霸拿泡菜之類等小菜。

飲料的部分也是免費暢飲！

這就是前面提到的小菜自助霸，裡面有腌蘿蔔、泡菜生菜等。

將將！！！！這樣起士滿滿滿滿的燉雞只要19,000！

每次我來吃達人燉雞，我都會點起士無骨燉雞，另外加點兩碗飯，因為起士實在給的太多啦！

這樣是兩人份喲！但其實份量有點大，我跟我男朋友吃過好幾次，只有一次有全部吃完。

在滿滿滿滿滿的起士下方有年糕、無骨雞肉、高麗菜、粉絲、馬鈴薯，當然在點餐的時候也可以加點你想要多吃的食材，假設我今天特別想吃很多馬鈴薯，就可以加點一份馬鈴薯，這樣他們在料理的時候就會先幫你加進去。

我推薦的吃法是點起士燉雞跟單點白飯，點白飯的用意是，像這種燉雞其實就是用醬油去料理的，口味上會偏鹹（但這間達人燉雞不會鹹到很想喝水），所以配飯吃是最好的。

如果來到大邱想要品嘗一下燉雞，那我推薦這間「達人燉雞」～！份量部分絕對不會讓你吃不飽！

這邊附上達人燉雞的官網給大家參考：http://www.xn--bk1bc497mwdn1w.kr/mian

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